Actualité

François Wolfisberg hérite en 1996 de la boulangerie de son père, fondée à Carouge en 1961. Devenu maître dans son domaine suite à de nombreuses formations et concours (Coupe d’Europe en 1999), il développe l’entreprise avec l’aide de son épouse Elisabeth et l’agrandit tout en conservant les traditions et la qualité qui font sa particularité et son authenticité. A la veille des 60 ans de l’entreprise, en 2021, nous aimons nous remettre en question, revisitant des recettes, osant de nouveaux ingrédients ou associations inédites, innovant pour ne pas céder à la routine, avec le goût et les désirs du client pour objectifs. Nous sommes aussi certifiés naturel (IPS), c'est à dire que nous travaillons le plus possible avec les fournisseurs de la région. Maintenant découvrez notre gamme de produits variée et goûtez le plaisir des saveurs authentiques!

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Notre offre

Pains

Baguette de mon père
Une baguette au croustillant incomparable et à la mie moelleuse et aérée à base de levain …
280 g CHF  4.80
(livraison incluse)
Marcel
Un pain riche en céréales, prix de l'Excellence 2019 au Concours Suisse des produits du …
410 g CHF  5.90
(livraison incluse)
Figues
Un pain hors du commun, compact et riche, idéal avec du foie gras ou du fromage
400 g CHF  9.80
(livraison incluse)
Levain naturel
Un pain issu d'une longue fermentation sans levure, très digeste, à conseiller avec du …
370 g CHF  5.90
(livraison incluse)
Saint Gallois
Une mie compacte alliée à une merveilleuse croûte.
340 g CHF  5.30
(livraison incluse)
Sant Abbondio
Un pain riche en fibres naturelles avec une mie trés foncée riche en fibres naturelles …
450 g CHF  6.60
(livraison incluse)
Santé
Un pain au goût subtil (graines et fibres de fruits), riche en fibres alimentaires et …
450 g CHF  6.70
(livraison incluse)
Tradition
Une baguette à la croûte craquante dont la pâte à longuement fermenté. (Idéale pour la …
410 g CHF  5.90
(livraison incluse)
Tresse moyenne
La tresse est souvent conseillée pour les petits déjeuners et les goûters.
358 g CHF  7.90
(livraison incluse)
Wolfi
Un pain emblématique avec une croûte épaisse et une saveur très appréciée.
330 g CHF  5.90
(livraison incluse)
Pain aux abricots pistaches
Un pain mi-blanc riche en abricots sechés et en pistaches torréfiées,
350 g CHF  8.00
(livraison incluse)
Macaron noisette
Un macaron noisette au cœur tendre!
65 g CHF  4.10
(livraison incluse)
 

Offres spéciales

Bâtonnets noisettes
Des biscuits croquants à la noisette
150 g CHF  10.30
(livraison incluse)
Cannelé
Un petit gâteau à pâte molle et tendre parfumé au rhum et à la vanille
35 g CHF  4.10
(livraison incluse)
Confiture abricot
Notre confiture artisanale!
250 g CHF  9.10
(livraison incluse)
Confiture framboise
Notre confiture artisanale!
250 g CHF  9.10
(livraison incluse)
Glisses amandes
Idéal pour l'apéritif, croustillantes et craquantes sous la dent!
170 g CHF  14.00
(livraison incluse)
Glisses nature
Idéal pour l'apéritif, croustillantes et craquantes sous la dent!
120 g CHF  9.80
(livraison incluse)
Languette Knäckebröd
Idéal pour l'apéritif, croustillant et craquant sous la dent!
100 g CHF  7.90
(livraison incluse)
Lot de 3 pains au chocolat
Nos pains au chocolat rendront heureux les plus groumands!
3 pièces CHF  8.50
(livraison incluse)
Lot de 4 Croissants
Nos croissants sont pur beurres et bien dorés!
4 pièces CHF  8.50
(livraison incluse)
Sablé coco citron
Nos délicieux sablés doux et sucrés qui vous feront voyager!
230 g CHF  15.30
(livraison incluse)
 

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