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Ihre Vorteile

Unser Angebot

Brote

Butterzopf gross Fr/Sa

Der klassische Butterzopf mit Weizenmehl aus dem Kanton Bern und mit mindestens 20 Stunden …

Der klassische Butterzopf mit Weizenmehl aus dem Kanton Bern und mit mindestens 20 Stunden Teigruhe. Gebacken wird der Zopf im Steinofen.

Zutaten

WEIZENMEHL, MILCH, BUTTER, Hefe, Zucker, EIER, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier
550 g CHF 8.00 inkl. Lieferung

Butterzopf klein Fr/Sa

Der klassische Butterzopf mit Weizenmehl aus dem Kanton Bern und mit mindestens 20 Stunden …

Der klassische Butterzopf mit Weizenmehl aus dem Kanton Bern und mit mindestens 20 Stunden Teigruhe. Gebacken wird der Zopf im Steinofen.

Zutaten

WEIZENMEHL, MILCH, BUTTER, Hefe, Zucker, EIER, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier
320 g CHF 6.00 inkl. Lieferung

Grossvater Brot

Das Brot wie zu Gotthelfs Zeiten. Mit einem milden Sauerteig und viel, viel Zeit …

Das Brot wie zu Gotthelfs Zeiten. Mit einem milden Sauerteig und viel, viel Zeit hergestellt. Total hegen und pflegen wir diesen Teig 48 Stunden bevor er geformt und gebacken wird.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENSAUERTEIG, Speisesalz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
400 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Halbweissbrot

Der Klassiker mit Halbweissmehl. Alt bewährt und immer wieder gut. Mit regionalen …

Der Klassiker mit Halbweissmehl. Alt bewährt und immer wieder gut. Mit regionalen Rohstoffen und einer Teigruhe von mindestens 20 Stunden. Vom Chef persönlich im Steinofen gebacken.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
500 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Pane Luciane

Herrliches Weissbrot mit Olivenöl, einer soften Krume und einer knusprigen Kruste.

Herrliches Weissbrot mit Olivenöl, einer soften Krume und einer knusprigen Kruste.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, WEIZENSAUERTEIG, Natives Olivenöl, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
500 g CHF 5.70 inkl. Lieferung

Para Pan Brot

Das Para Pan ist ein gesundes, knuspriges, lang haltbares und sättigendes Spezialbrot mit …

Das Para Pan ist ein gesundes, knuspriges, lang haltbares und sättigendes Spezialbrot mit einer speziellen Kornmischung und ballaststoffreichen Zutaten. Wertvolle Bestandteile dieses gesunden Brotes unterstützen und begünstigen Ihren Stoffwechsel und fördern Ihr Wohlbefinden. Das ParaPan® Brot ist aufgrund seiner Nährstoffe sehr bekömmlich und bringt auch Ihren "Brennstoffapparat" in Schwung.

Zutaten

WEIZEN-, ROGGEN- und DINKEL-Mehl, Sonnenblumenkerne, Hafergrütze, Haferkleie, Lein- und SESAMSAMEN, SOJA, Meersalz, Backhefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Sesam, Soja
380 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Rapperswiler Ruchbrot

Das Brot mit Ecken und Kanten. Aus Ruchbrotteig gebacken, in der Brotform damit es …

Das Brot mit Ecken und Kanten. Aus Ruchbrotteig gebacken, in der Brotform damit es möglichst lange frisch bleibt. Natürlich mit 20 Stunden Teigruhe!

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
450 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Roggen Cranberry

Das kompakte Brot mit Roggen und Cranberry.

Das kompakte Brot mit Roggen und Cranberry.

Zutaten

ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Cranberry, Kürbiskerne, Speisesalz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
300 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Roggen Mischbrot

80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl. Natürlich alles aus dem Kanton Bern.

80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl. Natürlich alles aus dem Kanton Bern.

Zutaten

ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
380 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Ruchbrot

Der Klassiker. Alt bewährt und immer wieder gut. Mit regionalen Rohstoffen und einer …

Der Klassiker. Alt bewährt und immer wieder gut. Mit regionalen Rohstoffen und einer Teigruhe von mindestens 20 Stunden. Vom Chef persönlich im Steinofen gebacken.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
500 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Urdinkel Korn Brot

In diesem Brot haben wir die ganzen Urdinkelkörner verbacken. Durch diese Körner können …

In diesem Brot haben wir die ganzen Urdinkelkörner verbacken. Durch diese Körner können wir sehr viel Feuchtigkeit ins Brot bringen, welche dafür sorgt, dass das Brot auch am dritten Tag noch gut schmeckt. Natürlich mit 20 Stunden Teigruhe und 100 % Bern.

Zutaten

URDINKEL, Wasser, URDINKELKÖRNER, Salz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
400 g CHF 5.70 inkl. Lieferung

Urdinkel Ruchbrot

Nur für Geniesser. Einzigartig im Geschmack. Aus 100 % Urdinkel Getreide aus dem Kanton …

Nur für Geniesser. Einzigartig im Geschmack. Aus 100 % Urdinkel Getreide aus dem Kanton Bern. Natürlich mit 20 Stunden Teigruhe.

Zutaten

URDINKEL, Wasser, Salz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
400 g CHF 5.70 inkl. Lieferung

UrDinkel Rüstick

Ein neues UrDinkelbrot mit IPS UrDinkel aus dem Kanton Bern. 24 Stunden bevor wir den Teig …

Ein neues UrDinkelbrot mit IPS UrDinkel aus dem Kanton Bern. 24 Stunden bevor wir den Teig herstellen machen wir mit einem Teil vom Mehl und dem Wasser ein Brühstück für eine lange lange Frischhaltung. Danach kenten wir einen Teig mit den Restlichen Zutaten und lassen diesen noch einmal 24 Stunden gehen bevor das Brot geformt und in den Ofen geschoben wird. Dies ist ein sehr Geschmack intensives Brot mit einer knusprigen Kruste. mhhhh a Guete

Zutaten

Wasser, URDINKELMEHL IPS aus dem Kanton Bern, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Salz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
400 g CHF 5.70 inkl. Lieferung

UrDinkelzopf gross Sa

Unser feiner UrDinkelzopf wird mit zertifiziertem, reinem UrDinkelgetreide aus dem Kanton …

Unser feiner UrDinkelzopf wird mit zertifiziertem, reinem UrDinkelgetreide aus dem Kanton Bern hergestellt. Um bestmöglichen Geschmack und maximale Frischhaltung zu gewähren, machen wir bereits am Donnerstag ein Brühstück, den Teig am Freitag. Gebacken wird der chüschtige Zopf dann am Samstag. Daher ist dieses exklusive Gebäck nur am Samstag erhältlich.

Zutaten

URDINKELMEHL, Wasser, MILCH, BUTTER, EIER, Hefe, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier
700 g CHF 11.50 inkl. Lieferung

UrDinkelzopf mittel Sa

Unser feiner UrDinkelzopf wird mit zertifiziertem, reinem UrDinkelgetreide aus dem Kanton …

Unser feiner UrDinkelzopf wird mit zertifiziertem, reinem UrDinkelgetreide aus dem Kanton Bern hergestellt. Um bestmöglichen Geschmack und maximale Frischhaltung zu gewähren, machen wir bereits am Donnerstag ein Brühstück, den Teig am Freitag. Gebacken wird der chüschtige Zopf dann am Samstag. Daher ist dieses exklusive Gebäck nur am Samstag erhältlich.

Zutaten

URDINKELMEHL, Wasser, MILCH, BUTTER, EIER, Hefe, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier
500 g CHF 9.00 inkl. Lieferung

Vitakorn Brot

Das Körnige für jeden Geschmack. Zusätzlich noch mit Joghurt für eine super Frischhaltung. …

Das Körnige für jeden Geschmack. Zusätzlich noch mit Joghurt für eine super Frischhaltung. Natürlich mit 20 Stunden Teigruhe.

Zutaten

WEIZENMHEL, Wasser, NATUREJOGHURT, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Dinkelflocken, WEIZENSAUERTEIG, Kürbiskerne, Speisesalz, Roggenmehl, SESAM, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, SESAM
400 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Winzerbrot

Das Schmackhafte mit 5 Körnen und Samen. Natürlich mit 20 Stunden Teigruhe.

Das Schmackhafte mit 5 Körnen und Samen. Natürlich mit 20 Stunden Teigruhe.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne, SESAM, Leinsamen, ROGGENMEHL, GERSTENMALZ, Haferflocken, geröstetes Malzmehl, Salz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Sesam
400 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Sonderangebote

Bündnernusstörtli (9cm)

Herrliche Nusstorte wie aus dem Engadin oder fast noch besser....

Herrliche Nusstorte wie aus dem Engadin oder fast noch besser....

Zutaten

WEIZENMEHL 100% aus Bern, Zucker, RAHM, BUTTER, Baumnüsse, Zucker, Vanille, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose
120 g CHF 5.00 inkl. Lieferung

Kaffestückli 4 Stück divers

Vier verschiedene Kaffeestückli gefüllt und ungefüllt. Die Sorten können variieren.

Vier verschiedene Kaffeestückli gefüllt und ungefüllt. Die Sorten können variieren.

Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER, EIER, HASELNÜSSE, Zucker, Zitrone, Salz, Marmelade

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Haselnüsse, Eier, Butter
250 g CHF 10.00 inkl. Lieferung

Linzerkuchen 16 cm

Herrliche Linzertorte gefüllt mit Himbeermarmelade. Luftdicht verschweisst und daher lange …

Herrliche Linzertorte gefüllt mit Himbeermarmelade. Luftdicht verschweisst und daher lange haltbar.

Zutaten

WEIZENMEHL, Butter, Zucker, Himbeermarmelade (Himbeermark mit Kernen, Glucosesirup, Wasser, Zucker, Pektin), HASELNÜSSE, Biscuitbrösel, EIER, MILCH, Triebsalz, Zimt, Gewürze

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Haselnüsse, Eier, Butter
450 g CHF 14.00 inkl. Lieferung

Mandelgipfel Duo 2 Stück

Herrlicher Mandelgifpfel mit einer richtigen Portion Mandelfüllung.

Herrlicher Mandelgifpfel mit einer richtigen Portion Mandelfüllung.

Zutaten

WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Fette und teilweise gehärtet), Wasser, Salz, MANDELN, Zucker, BISCUITBRÖSEL, HARTWEIZENGRIES, Zitronenschale, Zimt

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Mandeln, Eier, Butter
120 g CHF 6.00 inkl. Lieferung

Nussgipfel 2 Stück

Herrlicher Nussgifpel mit hausgemachter Nussfüllung und mit liebe hergestellt. Bei uns ist …

Herrlicher Nussgifpel mit hausgemachter Nussfüllung und mit liebe hergestellt. Bei uns ist der Nussgipfel noch Nussgipfel ohne wenn und aber....

Zutaten

WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Fette und teilweise gehärtet), Wasser, Salz, HASELNÜSSE, Zucker, BISCUITBRÖSEL, MANDLEN, HARTWEIZENGRIES, Zitronenschale, Zimt

Allergene

Nüsse, glutenhaltiges Getreide
240 g CHF 6.00 inkl. Lieferung
Nur vom 30. 6. bis zum 31. 7.

UrKornbrot

Urkorn Das Brot aus den Urgetreide-Sorten UrDinkel und Emmer (nicht mit Weizen …

Urkorn Das Brot aus den Urgetreide-Sorten UrDinkel und Emmer (nicht mit Weizen gekreuzt). Emmer stammt gemäss Funden aus dem nahen Osten und war während den ältesten Ackerbaukulturen Mitteleuropas ca. 3000 v.Chr. die wichtigste Getreideart. Die ältesten bekannten Dinkelvorkommen Europas werden aus der späten Steinzeit ca. 2000v. Chr. datiert. Der Dinkel ist vermutlich aus natürlichen Kreuzungen zwischen Emmer und Zwergweizen hervorgegangen. Durch die starke Mechanisierung der Landwirtschaft wurden diese Getreidearten zu Gunsten ertragreicheren Weizensorten verdrängt. Diese beiden alten Kulturpflanzen drohten gegen Ende des 20. Jahrhunderts ganz zu verschwinden. Dank gezielten Bemühungen der Branche konnte dies verhindert werden. Das UrKornbrot hilft, diese Urgetreide in der Schweiz wieder zu fördern und so die wertvolle Artenvielfalt im Ackerbau zu bewahren.

Zutaten

URDINKELMEHLl IPS, Wasser, EMMERMEHL IPS, URDINKELSCHROT IPS, Salz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
400 g CHF 5.70 inkl. Lieferung

Weekend Combo für 2-3 Personen (nur Samstags erhältlich)

Das kleine Sortiment für den Samstag oder Sonntag Morgen. Von allem etwas dabei. Kleiner …

Das kleine Sortiment für den Samstag oder Sonntag Morgen. Von allem etwas dabei. Kleiner Butterzopf, zwei Gipfeli und zwei Vollkornbrötli möchten sie zusätzliche Produkte bitte dies in der Bemerkung mitteilen.

Zutaten

WEIZENMEHL, MILCH, BUTTER, Leinsamen, Sesam, Haferflocken, Salz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose
750 g CHF 12.50 inkl. Lieferung

Zwetschgengipfel 2 Stück

Herrliche Zwetschgengipfel welche nur bei uns erhältlich sind. Es gibt Kunden die würden …

Herrliche Zwetschgengipfel welche nur bei uns erhältlich sind. Es gibt Kunden die würden dafür töten....

Zutaten

WEIZENMEHL, Margarine pflanzliche Fette und Oele teilweise gehärtet, Wasser, Salz, Zucker, Zwetschgen, Zucker, HASELNÜSSE, Zitronensaft

Allergene

Haselnüsse, glutenhaltiges Getreide
240 g CHF 6.00 inkl. Lieferung

FAQ - häufig gestellte Fragen

Die Brot-Post ist ein regionaler Heimlieferservice von Brot und Backwaren. Sie basiert auf einer Zusammenarbeit regionaler Bäckereien mit der Post. Die Bäckereien stellen das Angebot zusammen und produzieren die bestellten Brote und Backwaren. Die Post stellt den Bäckereien die Onlineplattform www.brot-post.ch zur Anmeldung und Verwaltung zur Verfügung und übernimmt die Logistik.

Sie können auf der Angebotsseite der Brot-Post bei der Bäckerei Ihrer Region von Montag bis Freitag (je nach Bäckerei auch Samstag) ein- oder mehrmals pro Woche Brot und Backwaren nach Ihrer Wahl bestellen (maximal drei Produkte pro Tag). Die Bestellung erfolgt einzeln oder im flexiblen Abonnement. Die Produkte werden jeweils frühmorgens durch die Bäckerei hergestellt und gleichentags von der Post heimgeliefert. Bestellungen können Sie jeweils bis zum Vortag tätigen oder ändern: Brotsorte oder –grösse ändern, Zusatzbestellungen tätigen, Produkte abbestellen, Abonnement pausieren. Das Abonnement läuft mindestens vier Wochen und wird automatisch verlängert.

Die Brot-Post können Kundinnen und Kunden nutzen, die in Haushalten mit einer bedienten Domiziladresse im Liefergebiet der Bäckerei (siehe PLZ-Check unter www.brot-post.ch) wohnen. My Post 24-Automaten und Postfachadressen sind ausgeschlossen. Das Ablagefach des Hausbriefkastens muss der Normgrösse der Schweizerischen Post entsprechen.

Wenn Sie einzelne Brote bestellen oder ein Abonnement lösen wollen, können Sie den Liefertermin wählen. Grundsätzlich sind Bestellungen bis zum Vortag möglich, für Lieferungen am Montag gilt der Freitag als letzter Anpassungstermin (bei den meisten Bäckereien sind Änderungen bis 12.00 Uhr am Vortag möglich, bei einzelnen Bäckereien auch später; siehe Angebotsseite der jeweiligen Bäckerei).

Die Produkte sind gut und hygienisch verpackt und zusätzlich durch eine Tasche geschützt. Sie werden auf der ordentlichen Zustelltour durch Ihren Pöstler oder Ihre Pöstlerin geliefert – in der Regel mit Elektrorollern. Damit erfolgt die Zustellung ohne Zusatzwege und ökologisch.

Die Produkte werden zur selben Zeit wie die Briefpost geliefert. Ein fixes, verbindliches Zustellzeitfenster gibt es nicht. Der Pöstler oder die Pöstlerin deponiert die Produkte im Ablagefach («Milchkasten») des Hausbriefkastens. Stellen Sie bitte sicher, dass es im Ablagefach genügend Platz zur Verfügung hat.

Mit Ihrer ersten Bestellung – ob Einzelbestellung oder Abonnement – erhalten Sie direkten Zugang zu Ihrem persönlichen Kundenportal. Sie haben dort die Möglichkeit, eine einzelne Bestellung für einen bestimmten Tag zu tätigen/zu ändern oder das Grundabonnement anzupassen.

  1. Melden Sie sich via Login auf der Angebotsseite der Brot-Post Ihrer Bäckerei an (Login-Button oben).

  2. Einzelne Bestellung anpassen: In Ihrer Übersicht «Ihre nächsten Brotlieferungen» können Sie Ihre gewünschte Änderung bis zum Vortag vornehmen: Produkt ändern, Zusatzbestellung tätigen, Produkt abbestellen, Bestellung pausieren.

  3. Grundabonnement anpassen - Wählen Sie «Grundabo anpassen» und nehmen Sie Ihre Anpassungen vor.

Mit Ihrer ersten Bestellung – ob Einzelbestellung oder Abonnement – erhalten Sie direkten Zugang zu Ihrem persönlichen Kundenportal. Sie können in der Übersicht «Ihre nächsten Brotlieferungen» Produkte für einzelne Tage hinzuzufügen.

Sie können Ihr Abonnement im Kundenportal pausieren

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  2. Wählen Sie im Kundenportal «Pausieren». Hier können Sie für Ferien oder andere Abwesenheiten die Lieferungen für einen bestimmten Zeitraum pausieren. Während Pausen erhalten Sie keine Produkte zugestellt und bezahlen auch nichts. Auch wir gönnen uns manchmal eine Pause, zum Beispiel an gewissen Feiertagen. Betriebsferien sind dort ebenfalls ersichtlich.

Sie können dies via Kundenportal (Login oben auf der Angebotsseite der Brot-Post Ihrer Bäckerei) unter «Grundabo anpassen» im Textfeld vermerken.

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  2. Wählen Sie «Grundabo kündigen» und erfassen Sie das gewünschte letzte Lieferdatum. Sie können das Kundenportal auch nach einer Kündigung weiterhin nutzen: Bestellen Sie auch ohne laufendes Abonnement einzelne Produkte Ihrer Wahl.

Melden Sie sich auf unserer Homepage www.brot-post.ch für das Info-Mail an. Wir informieren Sie, sobald eine Bäckerei zu Ihnen nach Hause liefert.

Sie bezahlen jene Produkte, welche Ihnen geliefert werden. Die Rechnungsstellung erfolgt per E-Mail direkt über die entsprechende Bäckerei. Weitere Zahlungsmöglichkeiten werden je nach Bäckerei integriert.

Die Produkte- und Lieferqualität steht bei uns an oberster Stelle. Sollte es bei der Produktion oder dem Transport doch zu Qualitätseinbussen kommen, wenden Sie sich bitte direkt an Ihre Bäckerei. Gerne kümmern wir uns zeitnah um Ihr Anliegen.

Fragen können Sie direkt an die entsprechende Bäckerei richten.

Die Post nutzt ihren Vorteil, über ein flächendeckendes Logistiknetz zu verfügen: Die Pöstlerinnen und Pöstler kommen sechsmal die Woche an praktisch jeder Haustüre vorbei. Die Post entwickelt ihr Kerngeschäft laufend weiter: Sie greift den aktuellen Zeitgeist auf, indem sie mit innovativen Dienstleistungen den Bedürfnissen ihrer Kundinnen und Kunden nach nachhaltigen On-demand-Angeboten gerecht wird und deren Leben zu Hause vereinfacht. Zudem schafft die Post mit ergänzenden Dienstleistungen eine bessere Auslastung in der Zustellung und erbringt diese aufgrund der Einsparung von Transportwegen nachhaltig.