So funktioniert's

Bis um 17:00 Uhr für den nächsten Werktag bestellen.
Brot wird mit der Briefpost nach Hause geliefert.

Jeden Tag bestimmen, ob und wann Sie Brot wollen.

Online können Sie innerhalb von wenigen Sekunden bestimmen, was Sie möchten.

Bestellen Sie und pausieren Sie beliebig.
Null Verpflichtung, auch wenn Sie eine wiederkehrende Bestellung einrichten.

Ihre Vorteile

Wir gönnen unseren Teigen eine Ruhepause von bis zu 20 Stunden und mit dem abschliessenden backen auf Schamottstein verleiht dies all unseren Broten ein kräftiges Aroma und eine lange Haltbarkeit.

Unser Angebot

Brote

Ballon Doppeli

Aussen knusprig und innen luftig. Das beliebte Semmeli im Doppelpack.

Aussen knusprig und innen luftig. Das beliebte Semmeli im Doppelpack.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, Backhefe, Kochsalz jodiert, GERSTENmalzmehl

Allergene

Weizen, Gerste
120 g CHF 3.10 inkl. Lieferung

Burebrot im Chörbli

Leicht säuerliches, kräftiges dunkles Brot im Holzkörbli. Durch das backen in der Form …

Leicht säuerliches, kräftiges dunkles Brot im Holzkörbli. Durch das backen in der Form bleibt es besonders feucht.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, ROGGENmehl, MagerMILCHpulver, Backhefe, Speisesalz (jodiert), WEIZENkleber, MalzGERSTE, Caramel

Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Milch
390 g CHF 5.30 inkl. Lieferung

Bürli "Charly's"

Bürli Schild aus traditioneller Rezeptur der Charly's Bäckerei.

Bürli Schild aus traditioneller Rezeptur der Charly's Bäckerei.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, Kochsalz jodiert, Backhefe, Malzmehl(GERSTE)

Allergene

Weizen, Gerste
300 g CHF 5.10 inkl. Lieferung

Buttergipfel

2 Stück Schneider's Buttergipfeli

2 Stück Schneider's Buttergipfeli

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, BUTTER (CH) 22%, WEIZENstärke, Zucker, EIER (CH, Freilandhaltung), Backhefe, MagerMILCHpulver, Speisesalz (jodiert), Malzmehl (GERSTE), WEIZENkleber

Allergene

Weizen, Gerste, Butter, Milch, Eier
100 g CHF 4.40 inkl. Lieferung

Butterzopf (Fr / Sa)

Unsere feinen Butterzöpfe sind am Freitag und Samstag erhältlich.

Unsere feinen Butterzöpfe sind am Freitag und Samstag erhältlich.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, BUTTER (CH) 9%, MagerMILCHpulver, EIER (CH, Freilandhaltung), Backhefe, Speisesalz (jodiert), Zucker, Malzmehl (GERSTE)

Allergene

Weizen, Gerste, Milch, Butter, Eier
440 g CHF 6.30 inkl. Lieferung
200 g CHF 5.20 inkl. Lieferung

Davoser 7-Kornbrot

Schmackhaftes Körnlibrot mit viel Lebensvitamin Folsäure. Eine Zusammenarbeit mit Maria …

Schmackhaftes Körnlibrot mit viel Lebensvitamin Folsäure. Eine Zusammenarbeit mit Maria Walliser und der Stiftung Folsäure.

Zutaten

"Wasser, WEIZENmehl (CH), WEIZENvollkornmehl, DINKELmehl (Urdinkel), ROGGENschrot, GERSTENflocken, HAFERflocken, Goldhirse, Backhefe, Maisgriess, GERSTENmalzmehl, WEIZENkleber, Traubenzucker, WEIZENstärke, Zucker, WEIZENröstmalz, Folsäure Folsäure 150µg/100g "

Allergene

Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer,
400 g CHF 5.20 inkl. Lieferung

Dinkel 4-Kernenbrötli

3 Stück Dinkel 4-Kernenbrötli mit Sonnenblumen, Kürbis, Sesam und Leinsamen.

3 Stück Dinkel 4-Kernenbrötli mit Sonnenblumen, Kürbis, Sesam und Leinsamen.

Zutaten

DINKELmehl 45% (Urkorn), Wasser, WEIZENmehl (CH), Körner Mix (Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, SESAMSAMEN, Leinsamen), Backhefe, Kochsalz jodiert, GERSTENmalzmehl

Allergene

Dinkel, Weizen, Gerste, Sesam
210 g CHF 4.50 inkl. Lieferung

Huusbrot

Der Klassiker unter den Broten. Mit einer Teigruhe von 15 Stunden besonders schmackhaft …

Der Klassiker unter den Broten. Mit einer Teigruhe von 15 Stunden besonders schmackhaft und lange haltbar.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, Speisesalz (jodiert), Backhefe, GERSTENmalzmehl

Allergene

Weizen, Gerste
500 g CHF 4.60 inkl. Lieferung
250 g CHF 3.60 inkl. Lieferung

Krustenkranz

Das mit Abstand beliebteste Brot der Schweizer mit ganz viel Kruste und einer heller …

Das mit Abstand beliebteste Brot der Schweizer mit ganz viel Kruste und einer heller Krume.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, Backhefe, Speisesalz (jodiert), pflanz. Fette(teilweise gehärtet), Malzmehl (GERSTE)

Allergene

Weizen, Gerste
400 g CHF 4.60 inkl. Lieferung

Laugenkranz

Der Kranz aus Laugenbrötli mit Butter und Mich hergestellt.

Der Kranz aus Laugenbrötli mit Butter und Mich hergestellt.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, BUTTER (CH), MagerMILCHpulver, Backhefe, Kochsalz jodiert, Malzmehl (GERSTE), Natriumhydroxid

Allergene

Weizen, Gerste, Milch, Butter
350 g CHF 5.40 inkl. Lieferung

Maggiabrot

Das Original aus dem Tessin, überzeugt mit relativ dunkler, knuspriger Kruste und seiner …

Das Original aus dem Tessin, überzeugt mit relativ dunkler, knuspriger Kruste und seiner herrlich schmackhaften, lockeren Krume.

Zutaten

Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Speisesalz (jodiert), Backhefe, WEIZENröstmalz, Malzmehl (GERSTE)

Allergene

Weizen, Roggen, Gerste,
400 g CHF 5.20 inkl. Lieferung

Monsteiner Treberbrot

Rustikales Brot mit Treber von der Biervision Monstein. Ideal zum Z'Nacht.

Rustikales Brot mit Treber von der Biervision Monstein. Ideal zum Z'Nacht.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, MALZSCHROT 16%, Speisesalz (jodiert), Backhefe, Malzmehl (GERSTE)

Allergene

Weizen, Gerste
400 g CHF 5.20 inkl. Lieferung

Rusticalbrot

Dunkles, kräftiges Brot. Unsere alternative zum Ruchbrot.

Dunkles, kräftiges Brot. Unsere alternative zum Ruchbrot.

Zutaten

WEIZENmehl (CH) Wasser, Speisesalz (jodiert), Backhefe, WEIZENröstmalz, Malzmehl (GERSTE)

Allergene

Weizen, Gerste
500 g CHF 4.60 inkl. Lieferung

Rusticogipfel

2 Stück Schneider's Rusticogipfeli, die "Gsund" Variante

2 Stück Schneider's Rusticogipfeli, die "Gsund" Variante

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, BUTTER (CH) 19%, GRAHAMmehl, WEIZENstärke, EIER (CH, Freilandhaltung), VollMILCHpulver, Zucker (CH), SESAMSAMEN, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Backhefe, Speisesalz jodiert, Malzmehl (GERSTE)

Allergene

Weizen, Gerste, Butter, Milch, Eier, Sesam
100 g CHF 4.60 inkl. Lieferung

Steinofen Baguetten

Mit Poolish hergestellter Teig, auf Stein gebacken. Mit grosser Porung und einzigartig im …

Mit Poolish hergestellter Teig, auf Stein gebacken. Mit grosser Porung und einzigartig im Geschmack.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, Kochsalz jodiert, Backhefe, GERSTENmalzmehl

Allergene

Weizen, Gerste
320 g CHF 4.80 inkl. Lieferung

Urdinkelbrot hell IPS

Das Brot in seiner Urform: UrDinkelmehl IPS, Wasser, Hefe, Salz, sonst nichts.

Das Brot in seiner Urform: UrDinkelmehl IPS, Wasser, Hefe, Salz, sonst nichts.

Zutaten

UrDINKELmehl IPS, Wasser, UrDINKEL Vollkorn IPS, Kochsalz jodiert, Backhefe

Allergene

Dinkel
320 g CHF 5.30 inkl. Lieferung

Wurzelbrot Dunkel

Mit einer Teigruhe von 20 Stunden hat das Wurzelbrot eine tolle, krachende Kruste und eine …

Mit einer Teigruhe von 20 Stunden hat das Wurzelbrot eine tolle, krachende Kruste und eine weiche Krume. Ideal für den ganzen Tag.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, WEIZENkleber, GERSTENmalzmehl, Kochsalz jodiert, Traubenzucker, WEIZENstärke, Zucker, WEIZENmalz, Backhefe

Allergene

Weizen, Gerste
420 g CHF 5.50 inkl. Lieferung
240 g CHF 4.30 inkl. Lieferung

Wurzelbrot Rustikal

Mit einer Teigruhe von 20 Stunden hat das Wurzelbrot Rustik eine tolle, krachende Kruste …

Mit einer Teigruhe von 20 Stunden hat das Wurzelbrot Rustik eine tolle, krachende Kruste und eine weiche Krume. Ideal für den ganzen Tag.

Zutaten

Wasser, WEIZENmehl (CH), ROGGENschrot, WEIZENkleber, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, SESAM, WEIZENstärke, Kochsalz jodiert, Traubenzucker, GERSTENmalzmehl, Zucker, WEIZENmalz, Backhefe

Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Sesam
420 g CHF 5.50 inkl. Lieferung
240 g CHF 4.40 inkl. Lieferung

Sonderangebote

Apfelstreusel

Feinste Apfelfüllung mit knusprigem Streusel-Deckel.

Feinste Apfelfüllung mit knusprigem Streusel-Deckel.

Zutaten

Apfel 39%, WEIZENmehl (CH), Zucker (CH), BUTTER (CH), EIER (CH, Freilandhaltung), HASELNUSSKERNE, MANDELN, Sultaninen (Baumwollsaatöl), Zitronensaft, modifizierte Stärke, Zitronenschale, Backpulver (E450, E500), Zimt, Speisesalz (jodiert), Zitronen-Aroma, Rum

Allergene

Weizen, Butter, Eier, Haselnüsse, Mandeln
140 g CHF 5.80 inkl. Lieferung

Bündner Birnenbrot

Die Bündner Birnbrote stellen wir noch nach altem Schneider's-Rezept her. Am Besten …

Die Bündner Birnbrote stellen wir noch nach altem Schneider's-Rezept her. Am Besten schmeckt das Birnenbrot in dünn geschnittenen Scheiben und mit etwas Butter drauf.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Dörrbirnen 21% (CH), Wasser, BAUMNUSSKERNE, Sultaninen (Baumwollsaatöl), Zucker (CH), MILCH (CH), Feigen, Citronat (Zitronenschalen), Sorbit (Feuchthaltemittel), BUTTER (CH), EIER (CH, Freilandhaltung), EIGELB (CH), Backhefe, Speisesalz (jodiert), Gewürze, Zwetschgen, Äpfel, Rotwein, Malzmehl (GERSTE), Glukose

Allergene

Weizen, Gerste, Milch, Butter, Eier, Walnüsse
600 g CHF 14.80 inkl. Lieferung
300 g CHF 9.80 inkl. Lieferung

Davoser UrDinkel Birnenbrot

Diese rusitkale Hausspezialität mit Urdinkelmehl enthält hochwertige und vitaminreiche …

Diese rusitkale Hausspezialität mit Urdinkelmehl enthält hochwertige und vitaminreiche Rohstoffe wie gedörrte Früchte, Feigen und Nüsse. Birnbrot schmeckt besonders gut zu Kaffee, kombiniert mit Käse oder als Picknick für Wanderer und Skifahrer.

Zutaten

Dörrbirnen 17% (CH), Wasser, UrDINKEL Ruchmehl IPS 15%, dinkelschrot, HASELNUSSKERNE, Sonnenblumenkerne, BAUNUSSKERNE, MANDELN, Feigen, Aprikosen getrocknet (SCHWEFELDIOXID), Pflaumen getrocknet (Kaliumsorbat), Sultaninen (BAUMWOLLSAATÖL), Birnenträsch (Birnen, Äpfel), Zucker, Backhefe, Sorbit (Feuchthaltemittel), Kochsalz jodiert, Zwetschgen, Gewürzmischung

Allergene

Dinkel, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse
500 g CHF 12.50 inkl. Lieferung

Mandelgipfel

Luftiger Butterblätterteig gefüllt mit feinster Mandelmasse aus Valencia.

Luftiger Butterblätterteig gefüllt mit feinster Mandelmasse aus Valencia.

Zutaten

Blätterteig (WEIZENmehl (CH), BUTTER 35% (CH), Wasser, Speisesalz (jodiert), Malzmehl (GERSTE)), Mandelmasse (MANDELN (Valencia), Zucker, Wasser, Zitronensäure)

Allergene

Weizen, Gerste, Mandeln
85 g CHF 3.90 inkl. Lieferung

Nusstorte

Unsere weltbekannte Nusstorte stellen wir nach altem Rezept und mit hochwertigen …

Unsere weltbekannte Nusstorte stellen wir nach altem Rezept und mit hochwertigen Rohmaterialien her: Feiner Buttermürbteig gefüllt mit kalifornischen Baumnüssen und flüssigem Rahmcaramel.

Zutaten

Zucker (CH), WEIZENmehl (CH), BAUMNUSSKERNE 13%, BUTTER (CH), Wasser, VOLLRAHM (CH), EIER (CH, Freilandhaltung), Glucosesirup, Honig, Sorbit (Feuchthaltemittel), Zitronensäure (E330), Backpulver (E450, E500), Zitronenschale, Speisesalz (jodiert)

Allergene

Weizen, Eier, Milch, Walnüsse
750 g CHF 32.00 inkl. Lieferung
550 g CHF 24.00 inkl. Lieferung

Pralinen maison

Beste Auslese zartschmelzenden Truffes und feinsten Pralinen aus unserer Schokoladen …

Beste Auslese zartschmelzenden Truffes und feinsten Pralinen aus unserer Schokoladen Manufaktur.

Zutaten

Couverture (Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, VOLLMILCHPULVER, Vanille*Madagaskar, Emulgator (SOJAlezithin), RAHMpulver (CH)), VOLLRAHM (CH), pfl.Fette(Kokosfett), MANDELN, HASELNÜSSE, BUTTER (CH), Früchte gedörrt, Bienenhonig, Glukose, Feuchthaltemittel Sorbit, Spirituosen, Zitronenschale, Zitronensäure, Aromen, Lebensmittelfarbe, enthält ALKOHOL

Allergene

Milch, Haselnüsse, Mandeln, Soja
180 g CHF 29.50 inkl. Lieferung

Rüeblitorte 2 Stück

Kuchenklassiker aus dem Aargau mit Rüebli, Haselnüssen und extra dickem Zuckerguss ist …

Kuchenklassiker aus dem Aargau mit Rüebli, Haselnüssen und extra dickem Zuckerguss ist immer ein Genuss.

Zutaten

Zucker (CH), Karotten 21%, EIER (CH, Freilandhaltung), WEIZENmehl (CH), HASELNUSSKERNE, BUTTER (CH), Aprikosenglasur(Kaliumsorbat), Backpulver (E450, E500), MANDELN, Wasser, Glucosesirup, Dextrose, Feuchthaltemittel (Sorbit), Zitronenschale, Invertase, Speisesalz (jodiert), Farbstoffe (E141, E160e)

Allergene

Weizen, Eier, Butter, Haselnüsse, Mandeln
240 g CHF 9.90 inkl. Lieferung

Schoggigipfel (1 / 2 Stk)

Unser Schoggigipfeli (85g: 1 Gipfel / 170g: 2 Gipfel) mit hausgemachtem Schoggistengeli …

Unser Schoggigipfeli (85g: 1 Gipfel / 170g: 2 Gipfel) mit hausgemachtem Schoggistengeli aus unserer Confiserie.

Zutaten

WEIZENmehl (CH), Wasser, BUTTER (CH), Zucker, Gianduja (HASELNUSSKERNE, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJAlecithin), Aroma: Vanillin.), HASELNUSSKERNE, WEIZENstärke, EIER (CH, Freilandhaltung), Kakaomasse, Backhefe, MagerMILCHpulver, Kakaobutter, Speisesalz (jodiert), Malzmehl (GERSTE), WEIZENkleber, Dextrose

Allergene

Weizen, Gerste, Butter, Milch, Eier, Soja, Haselnüsse
170 g CHF 6.40 inkl. Lieferung
85 g CHF 3.80 inkl. Lieferung

FAQ - häufig gestellte Fragen

Die Brot-Post ist ein regionaler Heimlieferservice von Brot und Backwaren. Sie basiert auf einer Zusammenarbeit regionaler Bäckereien mit der Post. Die Bäckereien stellen das Angebot zusammen und produzieren die bestellten Brote und Backwaren. Die Post stellt den Bäckereien die Onlineplattform www.brot-post.ch zur Anmeldung und Verwaltung zur Verfügung und übernimmt die Logistik.

Sie können auf der Angebotsseite der Brot-Post bei der Bäckerei Ihrer Region von Montag bis Freitag (je nach Bäckerei auch Samstag) ein- oder mehrmals pro Woche Brot und Backwaren nach Ihrer Wahl bestellen (maximal drei Produkte pro Tag). Die Bestellung erfolgt einzeln oder im flexiblen Abonnement. Die Produkte werden jeweils frühmorgens durch die Bäckerei hergestellt und gleichentags von der Post heimgeliefert. Bestellungen können Sie jeweils bis zum Vortag tätigen oder ändern: Brotsorte oder –grösse ändern, Zusatzbestellungen tätigen, Produkte abbestellen, Abonnement pausieren. Das Abonnement läuft mindestens vier Wochen und wird automatisch verlängert.

Die Brot-Post können Kundinnen und Kunden nutzen, die in Haushalten mit einer bedienten Domiziladresse im Liefergebiet der Bäckerei (siehe PLZ-Check unter www.brot-post.ch) wohnen. My Post 24-Automaten und Postfachadressen sind ausgeschlossen. Das Ablagefach des Hausbriefkastens muss der Normgrösse der Schweizerischen Post entsprechen.

Wenn Sie einzelne Brote bestellen oder ein Abonnement lösen wollen, können Sie den Liefertermin wählen. Grundsätzlich sind Bestellungen bis zum Vortag möglich, für Lieferungen am Montag gilt der Freitag als letzter Anpassungstermin (bei den meisten Bäckereien sind Änderungen bis 12.00 Uhr am Vortag möglich, bei einzelnen Bäckereien auch später; siehe Angebotsseite der jeweiligen Bäckerei).

Die Produkte sind gut und hygienisch verpackt und zusätzlich durch eine Tasche geschützt. Sie werden auf der ordentlichen Zustelltour durch Ihren Pöstler oder Ihre Pöstlerin geliefert – in der Regel mit Elektrorollern. Damit erfolgt die Zustellung ohne Zusatzwege und ökologisch.

Die Produkte werden zur selben Zeit wie die Briefpost geliefert. Ein fixes, verbindliches Zustellzeitfenster gibt es nicht. Der Pöstler oder die Pöstlerin deponiert die Produkte im Ablagefach («Milchkasten») des Hausbriefkastens. Stellen Sie bitte sicher, dass es im Ablagefach genügend Platz zur Verfügung hat.

Mit Ihrer ersten Bestellung – ob Einzelbestellung oder Abonnement – erhalten Sie direkten Zugang zu Ihrem persönlichen Kundenportal. Sie haben dort die Möglichkeit, eine einzelne Bestellung für einen bestimmten Tag zu tätigen/zu ändern oder das Grundabonnement anzupassen.

  1. Melden Sie sich via Login auf der Angebotsseite der Brot-Post Ihrer Bäckerei an (Login-Button oben).

  2. Einzelne Bestellung anpassen: In Ihrer Übersicht «Ihre nächsten Brotlieferungen» können Sie Ihre gewünschte Änderung bis zum Vortag vornehmen: Produkt ändern, Zusatzbestellung tätigen, Produkt abbestellen, Bestellung pausieren.

  3. Grundabonnement anpassen - Wählen Sie «Grundabo anpassen» und nehmen Sie Ihre Anpassungen vor.

Mit Ihrer ersten Bestellung – ob Einzelbestellung oder Abonnement – erhalten Sie direkten Zugang zu Ihrem persönlichen Kundenportal. Sie können in der Übersicht «Ihre nächsten Brotlieferungen» Produkte für einzelne Tage hinzuzufügen.

Sie können Ihr Abonnement im Kundenportal pausieren

  1. Melden Sie sich via Login auf der Angebotsseite der Brot-Post Ihrer Bäckerei an (Login-Button oben).

  2. Wählen Sie im Kundenportal «Pausieren». Hier können Sie für Ferien oder andere Abwesenheiten die Lieferungen für einen bestimmten Zeitraum pausieren. Während Pausen erhalten Sie keine Produkte zugestellt und bezahlen auch nichts. Auch wir gönnen uns manchmal eine Pause, zum Beispiel an gewissen Feiertagen. Betriebsferien sind dort ebenfalls ersichtlich.

Sie können dies via Kundenportal (Login oben auf der Angebotsseite der Brot-Post Ihrer Bäckerei) unter «Grundabo anpassen» im Textfeld vermerken.

  1. Melden Sie sich via Login auf der Angebotsseite der Brot-Post Ihrer Bäckerei an (Login-Button oben).
  2. Wählen Sie «Grundabo kündigen» und erfassen Sie das gewünschte letzte Lieferdatum. Sie können das Kundenportal auch nach einer Kündigung weiterhin nutzen: Bestellen Sie auch ohne laufendes Abonnement einzelne Produkte Ihrer Wahl.

Melden Sie sich auf unserer Homepage www.brot-post.ch für das Info-Mail an. Wir informieren Sie, sobald eine Bäckerei zu Ihnen nach Hause liefert.

Sie bezahlen jene Produkte, welche Ihnen geliefert werden. Die Rechnungsstellung erfolgt per E-Mail direkt über die entsprechende Bäckerei. Weitere Zahlungsmöglichkeiten werden je nach Bäckerei integriert.

Die Produkte- und Lieferqualität steht bei uns an oberster Stelle. Sollte es bei der Produktion oder dem Transport doch zu Qualitätseinbussen kommen, wenden Sie sich bitte direkt an Ihre Bäckerei. Gerne kümmern wir uns zeitnah um Ihr Anliegen.

Fragen können Sie direkt an die entsprechende Bäckerei richten.

Die Post nutzt ihren Vorteil, über ein flächendeckendes Logistiknetz zu verfügen: Die Pöstlerinnen und Pöstler kommen sechsmal die Woche an praktisch jeder Haustüre vorbei. Die Post entwickelt ihr Kerngeschäft laufend weiter: Sie greift den aktuellen Zeitgeist auf, indem sie mit innovativen Dienstleistungen den Bedürfnissen ihrer Kundinnen und Kunden nach nachhaltigen On-demand-Angeboten gerecht wird und deren Leben zu Hause vereinfacht. Zudem schafft die Post mit ergänzenden Dienstleistungen eine bessere Auslastung in der Zustellung und erbringt diese aufgrund der Einsparung von Transportwegen nachhaltig.