Aktuell

Start 1. September 2020

Gerne beliefern wir Sie ab Dienstag, 1. September 2020 mit unserem feinen Brot direkt aus unserer Backstube. Wir freuen uns auf Sie!

So funktioniert's

Bis um 14:00 Uhr für den nächsten Werktag bestellen.
Brot wird mit der Briefpost nach Hause geliefert.

In wenigen Sekunden Bestellungen machen und anpassen.

Online können Sie innerhalb von wenigen Sekunden bestimmen, was Sie möchten.

Bestellen Sie und pausieren Sie beliebig.
Null Verpflichtung, auch wenn Sie eine wiederkehrende Bestellung einrichten.

Ihre Vorteile

In unserer Bäckerei fertigen gelernte Bäckerinnen und Bäcker alle Backwaren aus hochwertigem Schweizer Mehl, natürlicher Hefe und mit viel Liebe an. Zeit ist unser Triebmittel. Sie lässt den Teig gemächlich führen und sorgt für eine langanhaltende, frische Textur.

Regula und Manfred Hasler
Geschäftsführer

Unser Angebot

Brote

Butterzopf 3er

Unser beliebter Butterzopf - mit Liebe geflochten. An der Swiss Bakery Trophy 2017/18 mit …

Unser beliebter Butterzopf - mit Liebe geflochten. An der Swiss Bakery Trophy 2017/18 mit der Goldmedallie ausgezeichnet.

Zutaten

WEIZENWEISSmehl, Wasser, BUTTER, Hefe, Speisesalz, GERSTENmalzextrakt, MILCH, EIGELB, Zucker

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier
300 g CHF 7.00 inkl. Lieferung

Butterzopf 4er

Unser beliebter Butterzopf - mit Liebe geflochten. An der Swiss Bakery Trophy 2017/18 mit …

Unser beliebter Butterzopf - mit Liebe geflochten. An der Swiss Bakery Trophy 2017/18 mit der Goldmedallie ausgezeichnet.

Zutaten

WEIZENWEISSmehl, Wasser, BUTTER, Hefe, Speisesalz, GERSTENmalzextrakt, MILCH, EIGELB, Zucker

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier
480 g CHF 9.00 inkl. Lieferung

Feigenbrot

Nimm 2, weil das 1ste schon gegessen wurde…. Da Dich dieses Brot durch den Tag …

Nimm 2, weil das 1ste schon gegessen wurde…. Da Dich dieses Brot durch den Tag mitverfolgt. Sei es zum Znüni als Stärkung, zum Salat am Mittag, zu einem Glas Wein mit Fleisch und Käse, zum Znacht oder doch als Proviant für unterwegs.

Zutaten

WEIZENRUCHmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Wasser, WEIZENmehl, Feigen, Sultaninen (Sultaninen, Pflanzenöl), BAUMNUSSkerne, WEIZENHALBWEISSmehl, Hefe, Gerstenmalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Baumnüsse
260 g CHF 6.30 inkl. Lieferung

Halbweissbrot gross

"Traditionelles Weissbrot mit angenehmem Aroma und guter Frischhaltung."

"Traditionelles Weissbrot mit angenehmem Aroma und guter Frischhaltung."

Zutaten

WEIZENWEISSmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
500 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Halbweissbrot klein

Traditionelles Weissbrot mit angenehmem Aroma und guter Frischhaltung.

Traditionelles Weissbrot mit angenehmem Aroma und guter Frischhaltung.

Zutaten

WEIZENWEISSmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
250 g CHF 4.30 inkl. Lieferung

Modelbrot

Ob als Sandwich, Toast-Hawaii oder einfach goldbraun getoastet zum Frühstück – Toastbrot …

Ob als Sandwich, Toast-Hawaii oder einfach goldbraun getoastet zum Frühstück – Toastbrot kann in vielen Formen genutzt werden. Das klassische Englischbrot in der Form gebacken.

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, BUTTER, Hefe, MAGERMILCH (Magermilchpulver, Traubenzucker, Laktose, Milcheiweiss, BUTTER), Speisesalz, WEIZENkleber, Traubenzucker, Zucker, GERSTENmalz, Enzyme

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier
340 g CHF 5.90 inkl. Lieferung

Ruchbrot gross

Traditionelles Ruchbrot mit angenehmem Aroma und guter Frischhaltung.

Traditionelles Ruchbrot mit angenehmem Aroma und guter Frischhaltung.

Zutaten

WEIZENRUCHmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
500 g CHF 5.50 inkl. Lieferung

Ruchbrot klein

Traditionelles Ruchbrot mit angenehmem Aroma und guter Frischhaltung.

Traditionelles Ruchbrot mit angenehmem Aroma und guter Frischhaltung.

Zutaten

WEIZENRUCHmehl, Wasser, Backhefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
250 g CHF 4.30 inkl. Lieferung

Ueli's Mehrkorn

Für das Uelis Mehrkornbrot wird, aus alter Tradition, das Korn auf Steinen in der Mühle …

Für das Uelis Mehrkornbrot wird, aus alter Tradition, das Korn auf Steinen in der Mühle Utzenstorf gemahlen. In der Backstube werden wir den Teig mit einem Brühstück erarbeiten und backen. Ein gesundes Vollkornbrot mit allen Vitaminen im Weizenkorn und dazu eine auserlesene Kernenmischung. Die Kernen sind Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Linsamen und Sesam.

Zutaten

Uelis Vollkorn auf Stein gemahlen Teig mit Brühstück (Wasser, Brühstück für Ueli's Vollkorn [Wasser, WEIZEN], WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Kräuteressig (Branntweinessig, Salz, Kräuter und Gewürzmischung)), Kernenmischung (Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Kürbiskerne, Sesam)

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Eier
310 g CHF 5.90 inkl. Lieferung

Ueli's Vollkorn gross

Für das Uelis Vollkornbrot wird das Korn nach alter Tradition auf Steinen in der Mühle …

Für das Uelis Vollkornbrot wird das Korn nach alter Tradition auf Steinen in der Mühle Utzenstorf gemahlen. In der Backstube wird der Teig mit einem Brühstück erarbeitet und gebacken. Ein gesundes Vollkornbrot mit allen Vitaminen im Weizenkorn.

Zutaten

Uelis Vollkorn auf Stein gemahlen Teig mit Brühstück (Wasser, Brühstück für Ueli's Vollkorn [Wasser, WEIZEN], WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Kräuteressig (Branntweinessig, Salz, Kräuter und Gewürzmischung))

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
680 g CHF 8.40 inkl. Lieferung

Ueli's Vollkorn klein

Für das Uelis Vollkornbrot wird das Korn nach alter Tradition auf Steinen in der Mühle …

Für das Uelis Vollkornbrot wird das Korn nach alter Tradition auf Steinen in der Mühle Utzenstorf gemahlen. In der Backstube wird der Teig mit einem Brühstück erarbeitet und gebacken. Ein gesundes Vollkornbrot mit allen Vitaminen im Weizenkorn.

Zutaten

Uelis Vollkorn auf Stein gemahlen Teig mit Brühstück (Wasser, Brühstück für Ueli's Vollkorn [Wasser, WEIZEN], WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Kräuteressig (Branntweinessig, Salz, Kräuter und Gewürzmischung))

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
360 g CHF 5.90 inkl. Lieferung

UrDinkel Maggia

Das UrDinkel Maggia ist ein herrlich aromatisches Brot mit dem typischen Dinkel-Geschmack …

Das UrDinkel Maggia ist ein herrlich aromatisches Brot mit dem typischen Dinkel-Geschmack und ohne Weizenmehl hergestellt. Da die Teigruhezeit über 20 Stunden beträgt, ist es im Geschmack und in der Haltbarkeit ein Renner.

Zutaten

UrDinkel Maggia (URDINKELmehl IPS, UrDinkel geröstet gemahlen IPS, DINKEL Vollkorn sauer, Acerola Fruchtpulver), Wasser, Meersalz, Hefe

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
330 g CHF 5.90 inkl. Lieferung

Sonderangebote

4er Mütschli assortiert

Zwei gesunde Uelis Volkornmütschli und dazu zwei klassische Mütschli mit den einfachen …

Zwei gesunde Uelis Volkornmütschli und dazu zwei klassische Mütschli mit den einfachen Grundzutaten: Mehl, Wasser, Hefe und Salz.

Zutaten

2x Ueli's Vollkorn: Uelis Vollkorn auf Stein gemahlen Teig mit Brühstück (Wasser, Brühstück für Ueli's Vollkorn [Wasser, WEIZEN], WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Kräuteressig (Branntweinessig, Salz, Kräuter und Gewürzmischung) 2x Mütschli: WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
230 g CHF 7.50 inkl. Lieferung

Apfelkuchen

Unsere Früchtekuchen eignen sich hervorragend als Mahlzeit oder für zwischendurch. …

Unsere Früchtekuchen eignen sich hervorragend als Mahlzeit oder für zwischendurch. Durchmesser 16cm.

Zutaten

Kuchenteig Vegan (WEIZENmehl, Pflanzliches Fett (Shea), Rapsöl, Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Zucker), APFEL, Zucker, MILCH, Maisstärke, VOLLEI, Zitronensaft, , Haselnüsse

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier, Haselnüsse, Apfel
240 g CHF 7.00 inkl. Lieferung

Aprikosenkuchen

Unsere Früchtekuchen eignen sich hervorragend als Mahlzeit oder für zwischendurch. …

Unsere Früchtekuchen eignen sich hervorragend als Mahlzeit oder für zwischendurch. Durchmesser 16cm.

Zutaten

Kuchenteig Vegan (WEIZENmehl, Pflanzliches Fett (Shea), Rapsöl, Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Zucker), Aprikosen, Zucker, MILCH, Maisstärke, VOLLEI, Zitronensaft, , Haselnüsse

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier, Haselnüsse
249 g CHF 7.00 inkl. Lieferung

Duo Fonduekuchen

Unser Fonduekuchen ist einzigartig. Eine hauseigene Fonduemischung mit einem "gutsch" …

Unser Fonduekuchen ist einzigartig. Eine hauseigene Fonduemischung mit einem "gutsch" Weisswein. Ob kalt oder warm, ein Muss für Käseliebhaber - gönnen Sie sich 2 Stück.

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Fonduekäsemischung aus verschiedenen KÄSE AUS ROHMILCH, VOLLRAHM (Vollrahm (CH), Verdickungsmittel, VOLLEI, Weisswein, Knoblauch

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier
280 g CHF 9.80 inkl. Lieferung

Duo Nussgipfel

Wird dem Namen gerecht, ein nussiger Traum mit viel Füllung und von Hand gerollt.

Wird dem Namen gerecht, ein nussiger Traum mit viel Füllung und von Hand gerollt.

Zutaten

WEIZENmehl, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Raps, Soja), Emulgatoren, Säuerungsmittel), Zucker, HASELNÜSSE, MANDELN, Zuckerglasur, [ERDNUSSfett (Geliermittel, Aroma)], Hartweizengries, VOLLEI, Speisesalz, Malzextrakt, Zimt

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Eier, verschiedene Nüsse
210 g CHF 7.80 inkl. Lieferung

Duo Schinkengipfeli

Das ist der Gipfel! Unsere Schinkengipfeli! Die besten Schigis von Bern.

Das ist der Gipfel! Unsere Schinkengipfeli! Die besten Schigis von Bern.

Zutaten

"WEIZENWEISSmehl, Schinken 21% (Schweinefleisch (CH),Wasser, Speisesalz),Gewürze), Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette und Öle),Wasser) VOLLEI, Kochsalz, SENF, Paniermehl (WEIZENmehl), Rapsöl, Backmalz, REISstärke, Petersilie, Pfeffer"

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Eier, Senf
140 g CHF 8.00 inkl. Lieferung

Duo Schoggiweggli

Zwei luftige Weggli mit vielen Schokotröpfchen sind der Hit auf jedem Frühstückstisch.

Zwei luftige Weggli mit vielen Schokotröpfchen sind der Hit auf jedem Frühstückstisch.

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, BUTTER, Hefe, MagerMILCHpulver (MagerMILCHpulver, Traubenzucker, Laktose, MILCHeiweiss, BUTTER), Speisesalz, Chocolini (Zucker, Kakaokerne, Kakaobutter, Traubenzucker, Emulgator), VOLLEI

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier
170 g CHF 6.80 inkl. Lieferung

Trio Stückli assortiert

3 Teestückli zum Geniessen. Ein Haselnussmakröndli, ein Amaretti und ein Pfaffenhut.

3 Teestückli zum Geniessen. Ein Haselnussmakröndli, ein Amaretti und ein Pfaffenhut.

Zutaten

Haselnussmakrönli (HASELNUSSkerne, EIWEISS, Zucker), Amaretti (Staubzucker (Zucker, Trennmittel (E341e)), MANDELN, EIWEISS, Bittermandeln), Pfaffenhut (HASELNUSSkerne, Wasser, Zucker, WEIZENmehl, Zucker, VollMILCHpulver, HASELNÜSSE, Aroma), Zimt, Zuckerteig (WEIZENmehl, Zucker, Margarine, pflanzlich (Pflanzenfette (Kokos), Wasser), Aroma, Kochsalz), VOLLEI, Zitronenschalen, Speisesalz, Milch), Zuckerglasur, Apricotur)

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier, Haselnüsse, Mandeln
240 g CHF 8.90 inkl. Lieferung

Zwetschgenkuchen

Unsere Früchtekuchen eignen sich hervorragend als Mahlzeit oder für zwischendurch. …

Unsere Früchtekuchen eignen sich hervorragend als Mahlzeit oder für zwischendurch. Durchmesser 16cm.

Zutaten

Kuchenteig Vegan (WEIZENmehl, Pflanzliches Fett (Shea), Rapsöl, Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Zucker), Zwetschgen, Zucker, MILCH, Maisstärke, VOLLEI, Zitronensaft, , Haselnüsse

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Eier, Haselnüsse
240 g CHF 7.00 inkl. Lieferung

FAQ - häufig gestellte Fragen

Die Brot-Post ist ein regionaler Heimlieferservice von Brot und Backwaren. Sie basiert auf einer Zusammenarbeit regionaler Bäckereien mit der Post. Die Bäckereien stellen das Angebot zusammen und produzieren die bestellten Brote und Backwaren. Die Post stellt den Bäckereien die Onlineplattform www.brot-post.ch zur Anmeldung und Verwaltung zur Verfügung und übernimmt die Logistik.
Sie können auf der Angebotsseite der Brot-Post bei der Bäckerei Ihrer Region von Montag bis Freitag (je nach Bäckerei auch Samstag) ein- oder mehrmals pro Woche Brot und Backwaren nach Ihrer Wahl bestellen (maximal drei Produkte pro Tag). Die Bestellung erfolgt einzeln oder im flexiblen Abonnement. Die Produkte werden jeweils frühmorgens durch die Bäckerei hergestellt und gleichentags von der Post heimgeliefert. Bestellungen können Sie jeweils bis zum Vortag tätigen oder ändern: Brotsorte oder –grösse ändern, Zusatzbestellungen tätigen, Produkte abbestellen, Abonnement pausieren. Das Abonnement läuft mindestens vier Wochen und wird automatisch verlängert.
Die Brot-Post können Kundinnen und Kunden nutzen, die in Haushalten mit einer bedienten Domiziladresse im Liefergebiet der Bäckerei (siehe PLZ-Check unter www.brot-post.ch) wohnen. My Post 24-Automaten und Postfachadressen sind ausgeschlossen. Das Ablagefach des Hausbriefkastens muss der Normgrösse der Schweizerischen Post entsprechen.
Wenn Sie einzelne Brote bestellen oder ein Abonnement lösen wollen, können Sie den Liefertermin wählen. Grundsätzlich sind Bestellungen bis zum Vortag möglich, für Lieferungen am Montag gilt der Freitag als letzter Anpassungstermin (bei den meisten Bäckereien sind Änderungen bis 12.00 Uhr am Vortag möglich, bei einzelnen Bäckereien auch später; siehe Angebotsseite der jeweiligen Bäckerei).
Die Produkte sind gut und hygienisch verpackt und zusätzlich durch eine Tasche geschützt. Sie werden auf der ordentlichen Zustelltour durch Ihren Pöstler oder Ihre Pöstlerin geliefert – in der Regel mit Elektrorollern. Damit erfolgt die Zustellung ohne Zusatzwege und ökologisch.
Die Produkte werden zur selben Zeit wie die Briefpost geliefert. Ein fixes, verbindliches Zustellzeitfenster gibt es nicht. Der Pöstler oder die Pöstlerin deponiert die Produkte im Ablagefach («Milchkasten») des Hausbriefkastens. Stellen Sie bitte sicher, dass es im Ablagefach genügend Platz zur Verfügung hat.

Mit Ihrer ersten Bestellung – ob Einzelbestellung oder Abonnement – erhalten Sie direkten Zugang zu Ihrem persönlichen Kundenportal. Sie haben dort die Möglichkeit, eine einzelne Bestellung für einen bestimmten Tag zu tätigen/zu ändern oder das Grundabonnement anzupassen.

  1. Melden Sie sich via Login auf der Angebotsseite der Brot-Post Ihrer Bäckerei an (Login-Button oben).

  2. Einzelne Bestellung anpassen: In Ihrer Übersicht «Ihre nächsten Brotlieferungen» können Sie Ihre gewünschte Änderung bis zum Vortag vornehmen: Produkt ändern, Zusatzbestellung tätigen, Produkt abbestellen, Bestellung pausieren.

  3. Grundabonnement anpassen - Wählen Sie «Grundabo anpassen» und nehmen Sie Ihre Anpassungen vor.

Mit Ihrer ersten Bestellung – ob Einzelbestellung oder Abonnement – erhalten Sie direkten Zugang zu Ihrem persönlichen Kundenportal. Sie können in der Übersicht «Ihre nächsten Brotlieferungen» Produkte für einzelne Tage hinzuzufügen.

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Sie können dies via Kundenportal (Login oben auf der Angebotsseite der Brot-Post Ihrer Bäckerei) unter «Grundabo anpassen» im Textfeld vermerken.
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Die Produkte- und Lieferqualität steht bei uns an oberster Stelle. Sollte es bei der Produktion oder dem Transport doch zu Qualitätseinbussen kommen, wenden Sie sich bitte direkt an Ihre Bäckerei. Gerne kümmern wir uns zeitnah um Ihr Anliegen.
Fragen können Sie direkt an die entsprechende Bäckerei richten.
Die Post nutzt ihren Vorteil, über ein flächendeckendes Logistiknetz zu verfügen: Die Pöstlerinnen und Pöstler kommen sechsmal die Woche an praktisch jeder Haustüre vorbei. Die Post entwickelt ihr Kerngeschäft laufend weiter: Sie greift den aktuellen Zeitgeist auf, indem sie mit innovativen Dienstleistungen den Bedürfnissen ihrer Kundinnen und Kunden nach nachhaltigen On-demand-Angeboten gerecht wird und deren Leben zu Hause vereinfacht. Zudem schafft die Post mit ergänzenden Dienstleistungen eine bessere Auslastung in der Zustellung und erbringt diese aufgrund der Einsparung von Transportwegen nachhaltig.